समोसे के आलू पैर से गूंदने का वीडियो वायरल होने के बाद इस दुकान स्वामी पर कार्रवाई

समाचार शगुन हल्द्वानी उत्तराखंड 

हल्द्वानी में भोटिया पड़ाव स्थित सरस्वती स्नैक्स के सोशल मीडिया में वीडियो वायरल हो रहे प्रकरण पर त्वरित कार्यवाही करते हुए आज सोमवार को दुकान पर पहुचकर खाद्य सुरक्षा विभाग एवं पुलिस की संयुक्त टीम द्वारा कार्यवाही की गयी। निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान स्वामिनी सोनी बिष्ट द्वारा स्वीकार किया गया कि वह वायरल वीडियो उन्हीं की दुकान का है तथा अपनी गलती स्वीकार की गयी। निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान में गंदगी पायी गयी, प्रतिष्ठान के फर्श दीवार एवं अन्य स्थानों पर गंदगी पाये जाने के कारण तथा वायरल विडियो में अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में कार्य करना प्रमाणित होने के मद्देनजर खाद्य संरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 56 के अन्तर्गत कार्यवाही की संस्तुति की गयी। तत्काल प्रभाव से प्रतिष्ठान का खाद्य लाइसेंस निलंबित किया गया। खाद्य व्यापारकर्ता को खाद्य संरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 32 के अन्तर्गत नोटिस जारी करते हुए 15 दिन का समय निर्देशानुसार व्यवस्था सुधार के लिये दिया गया है। समोसे के निर्माण में प्रयुक्त हो रही मैदा तथा गरम मसाले के नमूने संग्रहित किये गये। प्रयोगशाला से जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नमूने के संबंध में आवश्यक कार्यवाही की जायेगी।

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