गणतंत्र दिवस पर फूड सेफ्टी विषय पर कार्यशाला

समाचार शगुन हल्द्वानी उत्तराखंड 

उत्तराखंड राज्य विधिक सेवा प्राधिकरण नैनीताल से समय समय पर प्राप्त निर्देशों के अनुपालन में जिला न्यायाधीश एवं अध्यक्ष जिला विधिक सेवा प्राधिकरण नैनीताल सुबीर कुमार के मार्गदर्शन में सचिव जिला विधिक सेवा प्राधिकरण नैनीताल बीनू गुलयानी द्वारा जिला फूड सेफ्टी विभाग के सहयोग से न्यायालय परिसर में न्यायाधीशगण, अधिवक्ता गण, कर्मीगण हेतु प्रशिक्षण /जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया गया। जिसमें जिला फूड सेफ्टी विभाग से डीओ संजय कुमार ने प्रतिभागियों को जागरूक किया गया कि किस प्रकार से फूड हमारे सेहत पर प्रभाव डालता है, किस प्रकार की डाइट को आईसीसीएम आर द्वारा प्रमाणित किया गया है, कौनसे आहार भोजन में शामिल करने चाहिए और किस तरह के पदार्थों से बचना चाहिए।कार्यशाला में एडल्ट्रेशन, मिसब्रांडिंग आदि विषय, फूड लोगों, फोर्टीफाइड एवं ऑर्गेनिक डाइट, बाजार में समान खरीदते समय किन बातों पर ध्यान देने है, लेबल पर क्या पढ़ना है, किन बातों का विशेष ध्यान रखना है, कब मामले की रिपोर्टिंग करनी है,कैसे करनी है, घर पर खाना बनाने में किन बातों पर ध्यान देना है। होटल में खाना खाने समय किन बातों पर ध्यान देना होगा,आदि विषयों पर विस्तारित जानकारी प्रदान की। कार्यशाला में जिला न्यायाधीश, अपर जिला न्यायाधीश विक्रम, अपर मुख्य न्यायिक मजिस्ट्रेट नेहा कुशवाहा, सचिव जिला विधिक सेवा प्राधिकरण बीनू गुलयानी, सिविल जज जूनियर डिविजन तनुजा, डीजीसी सुशील कुमार, सीएल एडीसी सोहन तिवारी समेत अधिवक्ता व कर्मचारी, पीएलवी उपस्थित रहे।

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